I Primi d’Italia 2024: A Foligno, le eccellenze culinarie si fondono con il design architettonico
Foligno, nella sua secolare sedimentazione edilizia, e con il suo affascinante intreccio di influenze architettoniche, ritorna ad essere il grandioso teatro urbano che ospiterà I Primi d’Italia, il Festival Nazionale dei Primi Piatti, che quest’anno celebra la sua venticinquesima edizione. Dal 26 al 29 settembre, la città umbra si trasformerà ancora una volta nella capitale della gastronomia italiana, accogliendo migliaia di visitatori tra le sue storiche taverne e le piazze decorate, dove tradizione culinaria e innovazione gastronomica si fondono perfettamente.
Un connubio perfetto. Il design architettonico, con le strade incorniciate da edifici storici, le cui facciate arricchite da elementi decorativi, tra cui i celebri mascheroni, celebrano le virtù civiche degli abitanti, si fonde con le eccellenze gastronomiche, degli chef stellati, degli spettacoli e dei sapori unici. Un evento di livello nazionale che non solo celebra la tradizione culinaria italiana, ma valorizza anche il patrimonio culturale e imprenditoriale della città di Foligno e dell’Italia.
I Primi d’Italia è promosso e organizzato da EPTA Confcommercio Umbria e diretto dal presidente Aldo Amoni. “La kermesse che esalta l’arte del primo piatto – dichiara Aldo Amoni – quest’anno arriva ad un traguardo importante. Per questo motivo abbiamo pensato ad una grande edizione che sarà sicuramente da record, con Foligno che si conferma capitale della pasta. Sono tante le novità di questa edizione speciale, con un programma ancora più ricco e coinvolgente che, siamo sicuri, sarà capace di attrarre ancora un pubblico vasto e diversificato”. Per questa edizione speciale, il cuore barocco di Foligno ospiterà ancora una volta i celebri Villaggi del Gusto, allestiti nelle affascinanti taverne storiche della città. Qui, i visitatori potranno immergersi in un viaggio culinario no-stop, gustando le migliori ricette di pasta provenienti da tutto il territorio nazionale.
Non mancheranno le Food Experience con degustazione, i workshop pratici de La pasta della Nonna e i laboratori interattivi dedicati ai più piccoli nell’area I Primi d’Italia Junior, pensati per avvicinare anche i più giovani all’affascinante mondo della cucina. Imperdibili come da tradizione gli appuntamenti di A tavola con le stelle, quattro serate uniche per celebrare l’eccellenza gastronomica italiana nell’affascinante cornice dell’Auditorium Santa Caterina.